Produits
L'anchois de Collioure
Produits de la mer
Samedi, 07 Mars 2009 13:15
Anchois RoqueLa société Roque nous fait découvrir les différentes étapes du conditionnement des Anchois de Collioure





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Opération Nationale de promotion du lait cru
Fromages
Dimanche, 02 Novembre 2008 21:13
Opération nationale de promotion du lait cruSlow Food se mobilise cette année pour promouvoir le lait cru et les fromages.



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Marché "Bienvenue à la ferme": Domaine de Bordère
Produits de la terre
Dimanche, 31 Août 2008 20:15
Marché Bienvenue à la FermeLa famille Nauwelaers, du Domaine de Bordère, spécialisée dans la transformation de l'oignon vous ouvre les portes de son domaine dans le cadre des marchés "Bienvenue à la ferme". En voici le témoignage.


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La pêche au Lamparo
Produits de la mer
Lundi, 02 Juin 2008 16:53

Poisson bleuJoël CHIAJESE nous présente la pêche au lamparo à bord de son chalutier le "Oued Souss".

 

 

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L'Oignon Doux des Cévennes
Produits de la terre
Jeudi, 29 Mai 2008 15:52
L'oignon doux des cévennesBienvenue chez Philippe BOISSON, Producteur d'Oignons Doux des Cévennes près de Suméne dans le Gard pour la découverte, en 2 parties, de ce produit typique du terroir cévenol.



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Visite chez un Maître chocolatier avec Slow Food Imprimer Email
Artisanat
Mercredi, 21 Mai 2008 13:51
Guy Bouzigues, ChocolatierGuy Bouzigues, Maître Artisan Chocolatier, nous invite à découvrir ses nombreuses recettes originales





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